Comment choisir des baies de goji de haute qualité ?

Dans la vie quotidienne, la plupart des gens savent que le goji est riche en fibres alimentaires, ce qui a pour effet d'améliorer l'immunité et l'antioxydation, le goji est donc devenu un produit de santé courant pour les gens. Cependant, la qualité du goji sur le marché est inégale, comment choisir un goji de haute qualité ? Ce qui suit partagera avec vous une petite astuce pour acheter du goji, afin de vous aider à comprendre comment choisir correctement un goji de haute qualité.

Les fruits du goji de haute qualité sur le marché ont généralement une forme ovale, les extrémités sont relativement petites, le milieu est légèrement aplati et la couleur de la surface est rouge foncé, irrégulièrement ridée et brillante. Par conséquent, en fonction de l'apparence et de la couleur du goji, un lot de goji de qualité inférieure peut également être éliminé.

Si vous achetez du goji, vous constaterez que le goji entier est rouge et que même les petites taches blanches sur la tige du goji sont devenues rouges, alors ce goji est teint en goji et il n'est pas recommandé de l'acheter. Pour juger si le goji a été teint, vous pouvez le frotter avec une main humide. Si la couleur s'estompe, cela signifie que le pigment a été utilisé. Autre point, si la position de la tige du goji est brun foncé, cela signifie que le goji a été grillé au soufre, et il n'est pas recommandé de l'acheter.

Pour distinguer la qualité du goji, vous pouvez également le tremper dans de l'eau bouillie pendant 3 minutes. Vous pouvez également connaître la qualité du goji en regardant la couleur de l’eau. En effet, le goji est riche en carotène, donc lorsque vous achetez du goji, vous pouvez le tremper dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes. Si la couleur de l’eau du goji est jaune doré clair, fraîche et translucide, cela signifie que le goji est de bonne qualité. Si l'eau du goji n'a pas de couleur au début et qu'une légère couleur jaune apparaît plus tard, cela signifie que le goji fumigé est de mauvaise qualité.

Ce qui précède présente brièvement la méthode d’achat de goji de haute qualité. Si vous souhaitez acheter ou vendre en gros du goji, veuillez nous contacter .

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